Menu Gastronomique 55€
(Menu à 52 Euros avec une Seule Entrée ou Sans le Fromage)
Menu Gastronomique samedi 03 novembre 2024.
Salade Périgourdine au Foie Gras et Magret de Canard, Vinaigrette à la Truffe
Ou
Petit Gâteau de Crevettes Roses, Mini Ratatouille et Mayonnaise Légère au Citron Vert
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Noix de Saint-Jacques Snackées au Velouté de Châtaignes et Petits Légumes Fondants
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Filet de Bœuf Charolais à la Crème de Morilles et Pommes Frites à la Peau
Ou
Suprême de Bar Rôti Sauce Fine au Champagne et Bouquetière de Légumes
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Plateau de Fromages Assortis
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Dessert au Choix
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